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          關注“毒大米” 關注土地污染

            從今年2月底《南方日報》推出“湖南毒大米流入廣東”報道,到廣州市食藥監局近日公布第一季度廣州餐飲環節抽檢結果,其中提及大米及米制品的鎘超標情況,有關大米鎘超標話題一再成為輿論熱點。
            此次鎘超標大米多來自湖南,按照以往食品安全事故的歸責程序,人們自然而然首先想到的是生產方和監管方。然而,大米鎘超標的特殊之處就在于,導致此問題的原因多種多樣,其中,過度使用化肥、磷肥等肥料是原因之一,另外,空氣和水受到鎘污染,也導致水稻在生長過程中吸收大量的鎘。對于普通生產者而言,他們可能并不知曉鎘超標的危害,記者采訪也顯示,很多農民表示自己吃的也是這種大米。更重要的是,目前出現的鎘超標現象,尚無明確證據表明,是與生產者不當作為有關。
            如此不難理解,事發后有農民感嘆,“我們都沒有錯,錯的只能是土地了”。事實上,參與大米加工、流通環節的人們也有類似的無奈。他們并不是大米鎘超標的始作俑者,相反甚至也是此事件的受害人。從事件本身而言,目前較大的責任應該在于政府監管部門。新聞報道顯示,重金屬含量長期以來沒有被列入糧食常規檢測項目,企業普遍沒有檢測重金屬的能力。另外,目前看來,問題大米的跟蹤回收工作較為遲緩,涉及民眾切身利益的信息公開力度不足,有媒體批評其已“成了有關政府部門不能說的秘密”。
            考慮到過去中國社會對大米重金屬超標缺乏應有的重視,事件具有相對的突發性,一味批評政府工作之缺失,可能無助于解決問題。更應該追問的是導致此種狀況的終極原因,譬如在生產過程中,是哪一環節導致重金屬超標,也應該調查,土地污染是否存在工業生產的因素。這其中,土地污染現象尤其值得重視,為近年來繼水、空氣污染以來的又一重要環境話題,環保部公布的數據顯示,早在2006年,據不完全調查,中國受污染的耕地就約有1.5億畝,占18億畝耕地的8.3%。土地污染直接影響糧食生產,國土資源部曾公開表示,中國每年有1200萬噸糧食遭到重金屬污染。
            土地污染問題亟待正視,兩年前,由環保部發起的我國有史以來最大、最全面的土壤污染調查得以完成,然而數據至今尚未公布,律師董正偉向環保部申請公開調查方法和數據信息,今年2月底,環保部以“國家秘密”為由拒絕公開,一度引發公眾猜想。出于公開是治理的必要前提的考慮,包括參與此次調查的專家亦對環保部拒絕公開表示不解,對于公眾而言,自然而然地因此認為當前中國土地污染狀況嚴峻。
            目前社會對土地污染的認識依舊模糊,土地污染是以看不見的方式進行,當下中國土地污染狀況如何,接下來該如何治理,是無法回避的公共話題。
            去年年底曾有媒體報道稱湖南全省13%土地遭重金屬污染,此次大米鎘超標事件或直接關系到土地污染?紤]到近年來各地相繼出現重金屬污染事故,土地污染已由局部現象向公共危機轉變,借此契機應進一步重視該問題,對大米鎘超標事件的反思,都不應停留在普通的食品安全事故上。
          (摘自《南方都市報》)

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